Esa es una declaración profundamente problemática. O, más claramente, está mal. Esto no quiere decir que no haya hombres blancos consumados en la historia, pero decir que todos son hombres blancos es indicar una profunda falta de conocimiento sobre alguien que no es blanco o un hombre.
Este punto de vista ignora un gran número de chinos, indios, africanos, etc. Esto comienza como mera ignorancia. Los antiguos europeos que preparaban listas de personas exitosas no habrían sabido nada sobre los chinos consumados y viceversa, por lo que, naturalmente, ningún europeo habría aparecido en las listas chinas y viceversa. También es una tendencia autorreforzante. Si grandes personas de China se conocieran en Europa y viceversa, podrían haber sido consideradas algo interesantes, pero dado que nadie a nivel local había oído hablar de ellas antes, bueno, ¿qué tan grandiosas podrían ser? El racismo y el etnocentrismo también juegan un papel importante. Los logros en lugares lejanos siempre se descartan como menos importantes que los locales, y las acciones de “nuestra gente” son más importantes que “ellos” y “sus” logros no podrían ser tan buenos como “los nuestros”. Pero hay vastas franjas de historia, cultura y logros sobre los cuales las personas en otras sociedades no saben absolutamente nada. Se necesita mucha educación para aceptar realmente incluso los logros más objetivamente impresionantes de personas de otras tradiciones culturales e históricas, y es difícil propagar eso.
También ignora definiciones muy selectivas de “blanco”. La raza, como puede haber escuchado, es una construcción social, no una categoría biológica significativa. Las categorías raciales modernas no se inventaron realmente hasta alrededor del siglo XVII o XVIII, y las líneas entre ellas a menudo se han desdibujado y cambiado. En el caso de “blanco”, por ejemplo, los mediterráneos han sido considerados durante mucho tiempo como blancos, pero no realmente blancos. Los desgloses victorianos de la composición racial de los asentamientos en el extranjero, las expediciones científicas y similares, separarían a los hombres blancos de los europeos del sur, que a su vez estaban separados de los negros, los árabes, etc. “Blanco” tiende a encontrar una interpretación conservadora cuando beneficia a la blancura máxima (por ejemplo, los europeos del norte que afirman superioridad sobre españoles e italianos) o una liberal si es necesario reclamar la herencia de otra persona (esos mismos italianos inferiores se vuelven blancos como los impulsados nieve cuando los europeos del norte quieren reclamar el patrimonio clásico).
En cuanto a la parte “masculina” de las cosas, hay fuertes hebras de sexismo paralelas al racismo. Las mujeres a menudo han sido excluidas de la búsqueda de logros donde pueden parecer logrados, las cosas que se les ha permitido hacer y los intereses que tienen se consideran de manera mucho más baja, y donde logran cosas, esos logros tienden a atribuirse popularmente a hombres, incluso cuando los científicos hombres reconocen los logros de las mujeres precursoras (ver, por ejemplo, el descubrimiento de que el universo está hecho principalmente de hidrógeno y la estructura de doble hélice del ADN).
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TL; DR: Solo se ve de esa manera porque te lo dicen personas que no conocen mejor y que tal vez no quieran saberlo.