La carne de cerdo, camarones y cuajada de frijoles fueron alimentos comunes durante la dinastía Ming.
Los chinos habían estado comiendo carne de cerdo durante miles de años, por lo que no hay duda. Sí, la gente Ming comía carne de cerdo, probablemente uno de los alimentos cárnicos más comunes.
En cuanto a los camarones, se ha registrado una receta de camarones ya en la dinastía Tang, por lo que supongo que la gente Ming comería camarones.
Y la cuajada de frijoles, supongo que estás hablando de 腐乳, también es un alimento muy antiguo, el primer registro de cómo hacer cuajada de frijoles se remonta a North Wei (北魏), 5 siglo DC.
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Si estás hablando de tofu, no sé por qué no puedes usar la palabra “tofu”. Pero lo que sea. Aunque el “invento” original de Tofu todavía estaba en disputa, estamos bastante seguros de que por la dinastía Song, El tofu era un alimento común y vimos poemas y otros discos que hablaban de comer tofu.
Si está escribiendo una historia histórica, todos estos alimentos deberían ser comunes para sus protagonistas. Solo mantente alejado de papas y tomates, deberías estar bien.
Ah y … tengo que decir esto: todos estos son información de libre acceso a través de Internet. Si desea escribir una historia histórica, realmente necesita aprender a hacer una investigación básica simple.