La comunicación entre España y su colonia en el sudeste asiático, Filipinas, era vulnerable al ataque de los ingleses (luego británicos), holandeses, africanos, malayos y otros si los barcos españoles intentaban rodear África y atravesar el Océano Índico y el Este Indias
Entonces desarrollaron una ruta alternativa: cruzar el Atlántico hasta Veracruz en México (deteniéndose en La Habana en Cuba), luego por tierra a través de Puebla y Ciudad de México, luego cruzando el Pacífico desde Acapulco a Manila.
Rutas españolas en blanco.
Había un bote anual (o dos veces al año) en esta ruta que transportaba los resultados del comercio español con China, Japón y las Indias Orientales, conocido en inglés como el Galeón de Manila.
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- Galeón de Manila
De hecho, esta ruta a Filipinas era tan preferible para los españoles que las Filipinas se gobernaron desde la Ciudad de México, como parte de la Vice-realeza de la Nueva España, en lugar de Madrid directamente (al menos hasta la independencia de México alrededor de 1815).
Además del intercambio de frutas mexicanas, plantas, etc., Filipinas adoptó algunas palabras mexicanas en el uso local: español filipino.
Y es por eso que hasta el día de hoy, las colecciones privadas y los museos en el centro de México podrían tener artesanías del este de Asia: The Manila Galleon Trade (1565-1815)