Una manada de lobos no era un nivel de organización. Era una formación reunida para rastrear un convoy específico, por lo que su tamaño dependía de cuántos submarinos había en el área donde se sospechaba que estaba el convoy.
El comandante alemán de submarinos (generalmente el almirante Doenitz) asignaría una lista de capitanes de submarinos a una manada de lobos recién creada, y le daría un punto de inicio y final de dónde quería que estuvieran. Cada capitán tomaría su posición a lo largo de la línea, después de haber trabajado desde su lugar en la lista a la que debía ir.
Habría tal vez 20 millas entre cada submarino adyacente, y la línea estaría en ángulo recto con el rumbo sospechoso del convoy. Una vez que un submarino vio el convoy, lo sombrearía mientras transmitía informes de posición. El resto de la manada maniobraría en posición para atacar.
Mientras tanto, los servicios de inteligencia británicos y estadounidenses interceptarían el tráfico de radio cifrado por Enigma de los alemanes, para poder descifrarlo, determinar la posición de la manada de lobos y aconsejar al convoy sobre cómo evitarlo.
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Esto no siempre funcionó, o no funcionó a tiempo. En una ocasión, un convoy aliado recibió una señal: “USTED ESTÁ RODEADO POR VEINTICINCO A TREINTA Y CINCO BARCOS U. PUEDE ESPERAR UN ATAQUE EN CUALQUIER MOMENTO DESDE LAS 0100 GMT”.