¿Qué es una comida para la clase trabajadora de Gran Bretaña?

Bueno, veo que ahora puedes conseguir huevos de codorniz en Tesco por solo £ 2.49

“Codorniz moteada 12 Gratis para volar huevos de codorniz

Para más información visite Heritage Breeds | Huevos de granja patrimoniales de sabor impecable

Nuestros delicados huevos de codorniz moteada, de las razas de codorniz Coturnix marrón y dorada, son simplemente magníficos huevos de yema dorada en miniatura, y saben tan bien como se ven. Solo Heritage Breeds ™ pone huevos de sabor impecable.

Estos diminutos huevos británicos frescos moteados de gris y marrón son puestos por nuestras aves de codorniz libres de volar, alimentados con dietas vegetarianas saludables.

En Heritage Breeds creemos que las tradiciones de una mejor reproducción y el mayor bienestar posible hacen que los huevos sean de una calidad impecable. Nuestra cresta es nuestra palabra de que todos y cada uno de los huevos provienen de nuestras aves de raza especial bien cuidadas y contentas.

Pueden producirse variaciones naturales en el color de la carcasa ”.

El sabor de la pregunta de alguna manera evoca a un miembro de Quora que ha visto una vieja película en blanco y negro y se está imaginando a una familia sentada junto a un té lleno de pan y goteando, servida en una mesa cubierta con tela de aceite, con el hombre de la casa. todavía con su gorra de tela. ¡Disculpas si ofende!

Un convite de comida implica algo fuera de lo común, diferente, comido con poca frecuencia. Esto bien puede ser un porro, un buen bistec, una comida china o una comida india. ¡No creo que pueda ser demasiado específico en estos tiempos cuando mucha gente tiene hábitos alimenticios relativamente sofisticados, y un gran número mira a los chefs en la televisión preparando comida que nunca escuché!

Recuerde también que en el Reino Unido “clase trabajadora” no significa necesariamente “pobre”.

Cuando estaba creciendo en la década de 1970, no teníamos mucho dinero en efectivo. Una verdadera delicia de comida era una de dos cosas.

Si era de lunes a sábado, el mejor era bistec y papas fritas. Los buenos filetes eran muy caros y si recibías uno cada seis semanas, te iba bien. Lo comimos con cebollas y guisantes fritos, a otras personas les gustaban más los champiñones y el tomate.

Nunca recibiste eso el domingo. Normalmente, obtendría un asado para el almuerzo y aún más normalmente era pollo. Para el té obtendrías ensalada. Probablemente con jamón barato. A menos que …… … tuvieras suficiente color para salmón en lata. Sin embargo, tendríamos suerte si no fuera Navidad o Pascua. Mmmm Salmón estañado. Si le siguieron duraznos y crema, te preguntaste si tus padres habían robado un banco.

Ahora soy mayor y estoy trabajando y puedo comer lo que quiero, curiosamente todavía no tengo carne y papas fritas o salmón enlatado o duraznos y crema muy a menudo. Los guardo para ahorrar golosinas; Algo que espero con impaciencia. Mi gusto habitual del día de pago es un plato szechuan o agridulce de la comida china para llevar con tostadas de gambas y costillas. Nunca comí comida china para llevar hasta que me compré una, cuando tenía dieciocho años. Ahora, nuestro niño (10) come sushi, todo tipo de pastas, salchichas alemanas, Roule, Camembert, salmón ahumado (¡no comerá en lata!) Curry exótico, pan de tigre, Nutella, Cheerios, fresas frescas, ciruelas, clementinas, fajitas, bistecs y gammon y piña (¡tenía diecinueve años antes de que me dieran eso!) regularmente, varias veces en la misma semana, así como los alimentos básicos tradicionales. El otro día llegué a casa para encontrarla con un gran plato de zanahoria y sopa de cilantro como aperitivo. Está muy lejos de las hamburguesas finas ‘n’ beans o las salchichas de barato que obtuve a esa edad.

Sospecho que el tratamiento de comida para llevar más común tendría que ser Fish & Chips. Encontrarás un ‘Chippy’ en la mayoría de las áreas y en la mayoría de las calles principales. Podrías elegir entre bacalao, eglefino, pasteles de pescado, empanadas calientes, guisantes o frijoles horneados, curry o salsa. Algunas tienen mesas adentro, la mayoría son para llevar, ya sea comer fuera del periódico o llevar a casa. Sal y vinagre están en el mostrador.

El segundo lugar para Fish & Chips sería la comida china para llevar. Todos los favoritos con cada plato generalmente empacados en un recipiente de papel de aluminio con tapa de cartón, todos colocados en una bolsa de papel marrón o una bolsa de plástico, o entregados.

La comida para llevar al curry indio se está poniendo al día rápidamente, al igual que las pizzerías y las casas de kebab, sin embargo, muchas de las tiendas de papas fritas ofrecen kebabs, curry y pizza, las tiendas de kebab ofrecen papas fritas y las chinas y pizzerías también ofrecen papas fritas.

Puede olvidarse de las anguilas en gelatina, aunque muchas de las tiendas de chips ofrecen frascos de berberechos en salmuera (dependiendo realmente en qué parte del Reino Unido se encuentre).

Los pubs han cambiado en el Reino Unido con las leyes de Drink & Drive que se han endurecido, la mayoría de los pubs ahora son ‘Gastro Pubs’ y ofrecen un menú barato y variado con los viejos favoritos, como Fish & Chips, Chicken Tikka Masala, Burgers, Salchichas, papas fritas, etc., la mayoría ofrecerá un asado el domingo con una selección de carne asada, pavo asado, cerdo asado o cordero o gammon, luego se servirá de una amplia selección de verduras.

Esto es difícil de responder porque la ‘clase trabajadora’ no es una cosa bien definida en Gran Bretaña en estos días y podría aplicarse razonablemente a personas que en realidad están bastante bien y que realmente se trata más de antecedentes familiares y actitudes que de cualquier particularidad tangible. También existe el hecho de que muchos aristócratas de buena fe no tienen muchos ingresos disponibles, incluso si en realidad no son ‘pobres’ como tales y hay muchas personas fabulosamente ricas que podrían verse trabajando. clase (por ejemplo, futbolistas).

Habiendo dicho eso, Gran Bretaña tiende a no tener una gran cultura de comer fuera de casa como algo habitual y cualquier tipo de comida caliente comprada tiende a ser vista como algo así como un ‘lujo’.

Si bien es un poco un estereotipo de pescado y papas fritas o un curry para llevar, generalmente se ve como un regalo, en realidad para todos, no solo para las ‘clases trabajadoras’.

Como otros comentaristas han dicho, su idea de Gran Bretaña podría estar un poco desactualizada. Supongo que soy de clase trabajadora, bueno, no estoy en la gerencia de todos modos, ¿comidas especiales?

Saliendo a almorzar en un gastropub cercano de vez en cuando, preparan un rosbif bastante elegante con rábano picante, batata asada, col rizada, todo ese jazz.

Hago rollos de pollo italiano, pechuga de pollo aplastada con un rodillo, untada con pesto, una capa de jamón de Parma, enrollada alrededor de un poco de mozzarella de buffala y asada en una brocheta. Cocino un poco de curry de vez en cuando, aunque no estoy seguro de que muchos indios reales puedan reconocer mi anacardo y tamarindo biryani. Cuando me siento realmente sonrojado, tomo un poco de azafrán y abadejo ahumado y cocino un kedgeree adecuado.

No estoy seguro de lo que esperas, los días de goteo de carne de res, hígado y cebolla y pudines de carne y riñones hervidos en un poco de muselina se han ido. No es que haya nada malo con esas viejas recetas, por supuesto, de hecho, hay un carnicero tradicional en mi calle principal local que podría almacenar sebo a la antigua, podría hacer un pudín de trapo para la cena del domingo.

Lo que le guste a la persona individual. La “clase trabajadora” en Gran Bretaña está compuesta por individuos con gustos y disgustos individuales. Agregue a esa mezcla que los británicos son, en muchos sentidos, bastante locales en sus preferencias. Lo que es un favorito común en Cornwall no estará en Kent y lo que es un placer para cenar en Huddersfield no está en Borth o Norwich. Dicho esto, incluso en un área geográfica local, a todos no les gusta lo mismo y sí, eso es para la clase trabajadora. Realmente no son una criatura monolítica, todos clones entre sí. Realmente vas a tener que ser un poco más específico. Como lo que Sidney Smith que vive en Gweek Cornwall encuentra como regalo en una comida.

La clase trabajadora no es estrictamente un nivel de ingresos en el Reino Unido. Implica un nivel de ingresos, pero también un nivel de educación, aspiraciones, gustos, etc. La gente de la clase trabajadora puede tener buenos ingresos (muchos futbolistas profesionales ricos son de clase trabajadora, pero también los electricistas bien remunerados, etc.). Por lo tanto, es imposible hacer comentarios definitivos porque el regalo de una persona de la clase trabajadora puede ser un bistec decente y el regalo de otra persona de la clase trabajadora puede ser el almuerzo en el Fat Duck.

Creo que debido a que gran parte de la cría de ‘pollos’ se subcontrata a lugares como porcelana o batería, los precios son muy baratos, por lo que la gente consume mucho. Hace poco le pregunté a alguien con qué frecuencia habían ‘filete’ y me dijeron ‘casi nunca’ … dijeron que tendrían suerte de tenerlo una vez al mes.

Se vincula con las respuestas anteriores sobre ‘steak’

Es el siglo XXI, las personas comen casi lo que quieren, cuando lo quieren. La clase obrera, por cierto, es una descripción muy amplia, y de ninguna manera significa pobre o indigente.

Filete y papas fritas, champiñones, tomate y un huevo. La carne es bastante cara en el Reino Unido.