Tenía cinco años cuando nos fuimos en el verano de 1991, así que no entendí nada a nivel intelectual. Sin embargo, nuestros familiares que habían patrocinado nuestro viaje monetaria y emocionalmente nos llevaron a un supermercado por primera vez; Si no recuerdo mal, fue un Acme en Filadelfia.
Antes de que saliéramos del automóvil (una experiencia también completamente nueva para mí, tuvimos que caminar a todas partes en Rusia, ya que tomaría probablemente 7-8 años ahorrar para un automóvil y otros 5 para recibir uno), mis familiares se alejaron del El asiento delantero para mí, mi mamá y mi papá, y dijo: “No se abrumen. Hay mucha comida allí, y es perfectamente normal”.
Entramos en la tienda, y nunca he tenido una experiencia similar. Me paré, probablemente cuatro pies de alto, frente a una tapa de maíz o frijoles enlatados. Esa pared entera estaba llena de comida, de arriba a abajo. Esto fue una locura e increíble. Nunca había visto tanta comida en toda mi vida. Tuve sobrecarga sensorial. Era similar a entrar en un casino de Las Vegas por primera vez o estar en una fiesta de delirio. “¿Eso es todo comida?” Pregunté a mis padres, entrecerrando los ojos. Tampoco podían creerlo.
En Rusia, siempre había colas para alimentos de cualquier tipo. Una mujer con sobrepeso con el ceño fruncido y con un problema de mala actitud que estaba detrás de un mostrador, que no está disponible de forma gratuita, le entregó la comida para que la tomara. Filas e hileras de cereal, de fruta, de frijoles, cosas de diferentes colores. La vida había cambiado de gris, verde azulado y pálido, a neón EN VENTA, 50% DE DESCUENTO, CONTENIDO DE BAJO AZÚCAR, SABOR DE CHOCOLATE DELICIOSO, 3 / $ 2 durante la noche.
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¡Treinta y dos cereales diferentes! En Rusia, solo había uno: kasha. Todos los días.
Agarré puñados de dulces envueltos en el departamento a granel, sin comerlos, sino simplemente dejándolos correr por mis dedos, completamente abrumado, nadando en el capitalismo. Era el sabor de la libertad, y sabía a caramelo.