Pero no olvidemos que alimentar a los ejércitos y civiles aliados en la Península dependía en gran medida del comercio de granos de los Estados Unidos hasta 1813:
“El grano era un producto importante y no estaba fácilmente disponible en Portugal o en Gran Bretaña. Su uso principal era para alimentar no solo a los soldados, sino que era un alimento básico para los caballos. Los suministros de alimentos estadounidenses a la Península, desde 1808 hasta 1814, fueron críticos … Durante el verano de 1810 y 1811, se enviaron a la Península cantidades sin precedentes de trigo y harina estadounidenses, más de un millón de barriles de harina.
A medida que la situación política entre Gran Bretaña y Estados Unidos empeoró, hasta el punto de la guerra, se investigaron arreglos alternativos. Esto incluyó el envío de suministros de alimentos de las potencias de Berbería, México, Brasil y los estados mediterráneos aliados. Sin embargo, estos fracasaron en gran medida y el comercio de América del Norte siguió siendo la fuente predominante hasta 1813, cuando las cosas cambiaron.
En el verano de 1813, varios factores se combinaron para casi terminar con este comercio [de granos]. Lo más importante fue el colapso del Sistema Continental de Napoleón, que abrió los puertos bálticos y proporcionó nuevas fuentes de grano, que Gran Bretaña buscó de inmediato. Las compras locales también aumentaron una vez que Wellington entró en la ofensiva en España. El norte de España era más fértil. Tal abundancia, que no estaba disponible para el ejército de Wellington durante la ocupación francesa de España, aseguró que cualquier embargo comercial instituido desde Estados Unidos no haría que los suministros de Wellington se ralentizaran … [debido a una planificación cuidadosa] A pesar de estar en guerra con un proveedor importante, Estados Unidos en 1812, el ejército de Wellington nunca sintió una escasez crítica ”.
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Fuentes:
Gran Bretaña contra Napoleón, La Organización de la Victoria 1793-1815 , R.Knight (Penguin 2013)
Ejércitos de las Guerras Napoleónicas , C.McNab (Osprey 2011)
El gasto de los estados, gasto militar durante el largo siglo XVIII: patrones, organización y consecuencias, 1650-1815 , Ed. S.Conway y RTSánchez (VDM 2011)
El Duque de Wellington y el Sistema de Abastecimiento durante la Guerra Peninsular , Major TTKirby, (Tesis de Maestría, Fort Leavenworth, 2011)