Recientemente se ha especulado que la disponibilidad de alimentos cocinados aceleró la evolución humana, hasta el punto en que ya no podemos sobrevivir con alimentos crudos: por qué el fuego nos hace humanos (señales de enojo de los fanáticos de la dieta paleo). Si es así, podríamos estar adelantados o atrasados en nuestro desarrollo evolutivo en un 10-20 por ciento, dependiendo de la estimación del descubrimiento de fuego que acepte.
Pero eso no significa necesariamente que tengamos un 10-20 de descuento en el desarrollo cultural. El desarrollo de la agricultura se produjo cuando la Edad de Hielo terminó, el juego desapareció y hay que hacer algo más para ganarse la vida en Oriente Medio. Entonces, si se descubriera el fuego 100 000 años después, ahora podría haber un humanoide un poco más peludo, con cejas de escarabajo y mandíbula más grande sentado aquí escribiendo este mensaje.