P: ¿Por qué están los camiones de comida en una calle en Washington?
R: Hay ocho “puntos críticos” donde el gobierno de DC asigna espacios para camiones de comida en DC. Estos lugares son atractivos debido a una combinación de edificios de oficinas y negocios, estudiantes y tráfico turístico.
P: ¿Por qué hay camiones de comida asiática en la calle 15?
R: Ese fue el resultado de la lotería de hoy para permisos de ubicación. La mezcla de mañana será diferente.
Aproximadamente la mitad de los ~ 200 camiones de comida de DC han ingresado en la lotería mensual del gobierno de DC para los 95 espacios de estacionamiento en las ocho ubicaciones más populares. La lotería asigna espacios de lunes a viernes en los distintos lugares AL ALEATORIO, y un camión puede obtener cuatro o cinco lugares diferentes por semana, y lugares diferentes durante todo el mes. El gobierno de DC espera eventualmente tener 150 espacios de estacionamiento en lugares calientes de la ciudad.
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Los camiones que no tienen un permiso para los lugares calientes deben estacionar al menos a 200 pies de distancia de los puntos calientes, o enfrentar una multa de $ 1,000. También deben cumplir con las regulaciones de estacionamiento y tráfico, que limitan dónde pueden estacionar.
P: ¿Los propietarios de un grupo particular de camiones están relacionados con refugiados de la guerra de Vietnam?
R: No existe un programa especial o disposición legal a favor de dicho grupo. No esperaría que hubiera muchas razones para concentrar un estilo particular de cocina o el origen étnico de los propietarios, aparte del boca a boca con respecto a los lugares de estacionamiento legales no asignados.
¿Cómo afectarán las nuevas regulaciones de camiones de comida de DC a la escena de la comida callejera?
Mapa de camiones de comida para DC