¿Cuál fue la comida en los submarinos alemanes durante la Segunda Guerra Mundial y la Primera Guerra Mundial?

Esta es probablemente la mejor descripción en la red que puedo encontrar:

La vida a bordo de un submarino

Como dice el artículo vinculado, lo mejor y lo peor del lote. El servicio submarino en casi cualquier armada tiene acceso privilegiado a la comida, pero los submarinos alemanes no eran lugares muy agradables para navegar, con cocinas estrechas y capacidad limitada de almacenamiento de alimentos. Si bien tenían acceso teórico a muchos alimentos, muchos de ellos supuestamente se desperdiciaron. Supuestamente, agrego, porque una de las historias que leí en alguna parte (cuya fuente no puedo recordar de mi vida), porque la comida que oficialmente se “desperdicia” es de hecho comida que se pasa de contrabando. Ningún marinero de U-boat habría sido tan tonto como para llevar un montón de cosas que se estropearían dentro de una semana a bordo de un submarino insalubre. Gran parte de la comida presumiblemente “desperdiciada” que fue oficialmente “desechada” alimentó indudablemente a las familias de los marineros (si encontraban una manera de enviarlos de vuelta a Alemania) o las novias francesas cerca de sus bases.

El tipo normal de comida enlatada.

Una vez conocí a un hombre que declaró que su padre había estado en la Armada alemana y trabajaba en submarinos. Estaba visitando las Hébridas Exteriores para encontrar una isla que su padre había visitado para obtener carne fresca durante la guerra. La falta de nuevos encuentros era tan impopular en el submarino de su padre que la tripulación ocasionalmente había robado ovejas de las islas desiertas de Escocia para ayudar a mantener la moral alta y para sustituir la dieta repetitiva de la carne salada.

U-Boat de la Segunda Guerra Mundial:

494 libras carnes frescas y cocidas

238 libras salchichas

4,808 libras carnes en conserva / en lata

334 libras pescado conservado

3,858 libras patatas

397 libras papas secas

3,428 libras otras verduras

1,226 libras masa de pan

2,058 libras panes conservados

463 libras arroz y fideos

595 libras huevos frescos

917 libras limones frescos

2,365 libras otras frutas

551 libras mantequilla y margarina

611 libras ingredientes de la sopa

408 libras mermelada y miel

309 libras queso fresco y en conserva

1,728 libras Leche

441 libras zumos de frutas

154 libras café

205 libras otras bebidas

441 libras azúcar

132 libras sal

108 libras chocolates

uboat.net – Los hombres – Productos alimenticios

Los alemanes no escatimaron en gastos al suministrar sus barcos U. Fruta fresca, salchichas, productos enlatados, productos horneados, incluso latas de mantequilla. Por supuesto, no había refrigeradores, por lo que todo se había consumido antes de que se apagara y luego las tripulaciones se quedaron atrapadas en la feria de conservas para el resto del viaje.

Mira la excelente película Das Boot para tener una pequeña idea. Hay una escena en la que uno de los oficiales está sentado con los otros oficiales tallando una barra de pan para quitar las partes mohosas.