Una cosa que me parece sorprendente es que vivimos vidas más cómodas que la mayoría de la realeza a lo largo de la historia. Tenemos acceso ilimitado a entretenimiento de muy alta calidad, nuestro viaje es rápido y muy cómodo, nuestra ropa es cómoda y eficiente, y nuestra comida es astronómicamente mejor.
Los alimentos en el período Tudor se habían beneficiado tanto del comercio robusto de especias como de la introducción de alimentos del nuevo mundo a través del comercio colombiano. Sin embargo, todavía lo encontraría bastante soso personalmente. Principalmente carnes asadas con sabor a hierbas.
El pollo frito moderno es comparativamente muy condimentado. Su recubrimiento es una corteza delicada y texturalmente placentera. De cualquier forma, se consideraría un alimento adecuado para los estratos superiores de la sociedad.
Lo único que puedo pensar como negativo sería la salinidad. Tengo entendido que un paladar de ese período de tiempo tal vez no estaría acostumbrado a la cantidad de sal presente en un plato como el pollo frito moderno.
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¡Imagina la locura que las alas calientes provocarían!