¿Cómo era el interior de las Tabernas en la década de 1880, en las áreas de Londres y Sussex?

El final del siglo XIX es una historia relativamente reciente en el Reino Unido. Hay varios pubs que han mantenido su decoración interna durante el siglo pasado, los principales cambios fueron la adopción de la iluminación eléctrica, que reemplazó a las lámparas de gas, y la calefacción central de gas que reemplazó a las chimeneas como fuente de calor.

Esta estabilidad de la decoración y el diseño proviene en parte del hecho de que muchos pubs o tabernas tienen más de cien años, muchos tienen dos o más de cien años y están orgullosos de su decoración del siglo XVIII, XVII y, en algunos casos, del siglo XVI. construcción.

Estas son fotografías del Viejo Cerdo Sediento en Maidstone en Kent, mi antiguo pub local. Fue construido alrededor de 1430 y el interior y el exterior no han cambiado mucho durante los 586 años que han transcurrido más o menos.

Sería posible encontrar pubs construidos a mediados del siglo XIX, especialmente en Londres, que no han cambiado significativamente su decoración desde su apertura. Un excelente ejemplo es la taberna Viaduct, construida en 1869. Aquí hay una vista interior.

Clase media, ¿eh? ¿Y ‘tabernas’ o ‘casas públicas’? No los escuálidos palacios de ginebra. La fotografía no era una gran cosa en ese momento, las cámaras eran máquinas caras operadas por técnicos. Entonces el récord no es enorme.

El que más me gusta es la pintura a continuación, y creo que es un buen ejemplo de un establecimiento de bebida diario. No flash, bonito día de trabajo, bastante simple. Pisos de tablas desnudas y una gran chimenea.

Sospecho que la idea de un pub victoriano se ha romantizado en torno a los que han sobrevivido, y esos, supongo, son los que florecen.

Este es el “Interior de la sala de grifería en la casa pública Sieve, Church Street” en Minories, una localidad en la ciudad real de Londres, registrada en 1880 por el artista John Crowther, quien pintó entre 1876 y 1898.


Este es un lugar muy elegante, en 1893:

Las casas públicas, incluso los pubs de ‘clase media’, podrían haber tenido más de un bar, como lo hacen hoy, y el bar público sería muy diferente al salón.

El hijo de la viuda, Bow, aunque esta foto podría ser un poco más tarde.

Una ‘casa de ginebra victoriana’

Clase obrera bebiendo vs clase media, de la revista Punch , 1869
Golpear galerías de dibujos animados

Elige tu veneno.

En Londres

1880 son su clásico pub victoriano adornado

La princesa Louise en Holborn u otros.

Un montón de vidrio esmerilado, “pantallas de snob” que dividen las habitaciones en pequeños huecos, espejos, barras de madera, techos altos

p.ej

imagen louise londres pub snob espejo

En sussex

Mucho más simple, más rural.

Suelos de madera, paredes de la barra

Eso es en realidad The Square & Compass en Dorset, uno de los mejores pubs de Gran Bretaña.

Otros ya han respondido sobre las diferencias entre los pubs de la ciudad y el país (rural).

Sin embargo, en la década de 1880, en Sussex, debes tener en cuenta dos factores adicionales.

En primer lugar, el hecho de que la Regencia había convertido a Brighton en un lugar popular para las clases altas (en la era de los carruajes tirados por caballos), por lo que hay varios pubs a lo largo de la ruta de Londres a Brighton (aproximadamente las actuales M23 y A23) que eran mucho más grandes de lo que cabría esperar porque estaban atendiendo tanto a un viajero rico como a un mercado local. Lugares como el Red Lion en Handcross (casi la salida 11 de la M23) son un buen ejemplo de esto.

En segundo lugar, en la década de 1880, tenías los ferrocarriles y, por lo tanto, un montón de lugares que transportaban viajeros, y habían comenzado a sentirse más como pubs de la ciudad que rurales … así que los pubs cercanos a lugares como Balcombe habrían sido algo más grandes y elegantes que el de Cuckfield.

Entonces, si el propósito es una novela histórica, necesitarás ser mucho más específico.

Aquí hay uno bueno para los fanáticos de Game of Thrones.

El pub John Snow en Londres: John Snow Pub

… y puedes aprender sobre la historia del pub, el Dr. John Snow, y sus contribuciones a la medicina …

… luego diviértete especulando si es un presagio de eventos que vendrán en los últimos dos libros de Canción de hielo y fuego.

Realmente no tengo idea más allá de lo que he visto en las películas. Sin embargo, debería haber algunos libros de arquitectura que puedan darle algunas ideas. Póngase en contacto con la universidad grande más cercana que enseña arquitectura o tal vez la considere como parte de su departamento general de artes, y vea lo que tienen en su biblioteca. Recuerda ser extra agradable. Un buen bibliotecario de referencia vale su peso en oro.

No lo sé con certeza, pero sugeriría contactar a los archiveros de museos de museos municipales en las áreas de interés porque pueden tener fotografías o pinturas de interiores de casas públicas de esa época.