¿Qué tipos de uvas se cultivaron en Palestina hace 2.000 años?

Answer 1

Hamdani, uvas blancas jandali, marawi (igual que los hamdani más creen) son indígenas de la región. Puede haber otros, las semillas antiguas se están analizando y comparando con las uvas.

Particularmente interesante es la Bodega Cremisan en un valle entre Belén y Jerusalén en Cisjordania. Los monjes italianos con palestinos comenzaron a ganar en 1885 . Cremisan planea entregar la elaboración del vino a los palestinos locales con experiencia y educación para administrar el negocio.

“La bodega también disipa algunas ideas preconcebidas sobre el Medio Oriente . Los cristianos y musulmanes palestinos locales trabajan juntos en los viñedos y lo han hecho durante décadas, y el empleado más antiguo de Cremisan es musulmán (no bebe). Las ganancias de la bodega ayudan a financiar programas para huérfanos y otros jóvenes locales “.

Sin embargo, hay problemas, los israelíes quieren cortar el extremo del valle y 58 familias de sus tierras de cultivo tradicionales con un muro de separación israelí. Los grupos de la iglesia apelaron a la Corte Suprema de Israel sin resultado; planean continuar con el muro que separa a las personas.

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También impresionante, Recanati Winery es el producto de una bodega israelí y un viñedo palestino, que comercializa su vino como Marawi con uvas que tienen “raíces profundas en Tierra Santa”.

Esperemos que más de estas asociaciones prosperen y las personas se den cuenta de que pueden vivir y trabajar juntas.

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Gracias por A2A, Roberto Vilar y perdón por haber tardado tanto.

Answer 2

El clima en Palestina tanto hoy como en el tiempo de Jesús tiene dos estaciones distintas. La temporada de lluvias o lluvias es desde mediados de octubre hasta mediados de abril. La temporada seca o de verano dura desde mediados de junio hasta mediados de septiembre. Es bastante seco en estos meses y la lluvia es muy inusual. Aunque la temperatura en verano puede ser muy alta, a menudo no se siente así. Las brisas frescas y la baja humedad son típicas, lo que hace que los veranos sean muy agradables, especialmente en áreas directamente en la costa o en las laderas más altas de las colinas. Durante estos meses, el cielo casi siempre está despejado y soleado. Durante todo el verano, la lluvia cae debido al predominio de las zonas de alta presión en el área. Esto proporciona desafíos para los agricultores, que deben desarrollar métodos especiales para atrapar agua durante la temporada de lluvias.

Answer 3

Según las noticias, “un enólogo de la Universidad de Ariel que dirige la investigación que tiene como objetivo identificar y recrear vinos antiguos” dice que “rastrea las uvas marawi (también llamadas hamdani) y jandali hasta el año 220 DC en base a una referencia en el Talmud de Babilonia”. Ver Israel tiene como objetivo recrear el vino que bebieron Jesús y el rey David.