¿Qué profesiones de la época de tus abuelos, en tu país, no existen hoy?

En Brasil, o más bien en la parte de Brasil donde vivo, los lecheros ya no están. De hecho, conozco a uno y mi familia le compra, pero la profesión está desapareciendo rápidamente. La mayoría de las personas compran leche en los supermercados o, en su defecto, en panaderías o pequeñas tiendas más cercanas a sus hogares.

Los mecanógrafos se han ido. También lo son los operadores telefónicos. Las costureras son cada vez más raras. Los vendedores ambulantes también son una raza moribunda.

La mayoría de los trabajos relacionados con la agricultura en mi ciudad se han ido, en gran parte debido a la mecanización y modernización de la agricultura. Alguna vez tuvo varias plantaciones de café y altos rendimientos de café, pero ahora las tierras de estas plantaciones se han convertido en pastos o han dado paso a viviendas y edificios. Recuerdo haber visto a un anciano caminando cerca de una granja que alguna vez produjo enormes cantidades de café, pero que ahora solo tiene ganado, árboles de caucho y algunos edificios en ruinas. Él dijo en voz alta: “¡Ah, cuánto café solía cosechar aquí!”.

Casi todos los trabajos relacionados con el ferrocarril que literalmente hicieron posible la existencia de esta ciudad se perdieron hace mucho tiempo. Ah, las maravillas de la privatización:

Eso es practicamente todo. Muchas profesiones desaparecieron debido a la modernización, como en todas partes del mundo.

Vale, veamos. Grecia, Arcadia en c. mil novecientos.

-Agua. En la época de los otomanos, pero incluso un poco más tarde, también en nuestra parte de Grecia tenían escasez de agua, pero en realidad era solo un problema de infraestructura. Así que tuvimos a esta persona que estaba cerrando el sistema de agua en la noche. En 18.00 horas, la primera hora de la noche, como lo llaman en la Iglesia “dialecto”. Los otomanos tenían hasta hace poco la profesión de Soudjis, una persona que traía agua a su casa (neroulas nero water en griego). Dicen que en la isla de Skiathos estas personas transportaban agua de mar a los ricos para su comodidad, no para nadar con otras personas. En Trípoli, las damas intentaron influir en esta persona durante una hora más, cuando lavaban la ropa de la familia, usando Alissiva (sic), probablemente una especie de jabón, de la palabra Lessive en francés. También usan loulaki y pequeñas piezas de carbón para planchar. Estos artículos fueron fáciles de encontrar en tiendas de importadores o metaprattes (μεταπραττες).

-Matrimonio.Primero la dama casamentera, una tía con “salario”. Ella arregla el monto de la dote que la familia de la niña paga por el hombre. A veces se realizan transacciones difíciles y el padre de la novia da todo lo que posee, pero el otro lado también necesita su burro. El matrimonio en nuestro vecindario fue cancelado debido a la negativa del futuro suegro, a dar como dote su único burro. La novia estaba inconsolable porque el burro era un obstáculo. Si el novio está satisfecho, el baúl con la dote proviene de EE. UU., Donde el hermano mayor de la niña está trabajando duro para toda la familia extendida. Muchos arcadios y espartanos fueron a Lowell, Boston (c. 1890). Tal vez para los molinos o en Grand Rapids, etc. Cuando el matrimonio termina, tienen que usar las zapatillas nupciales, por lo que hay otra “industria” para eso. El anuncio del matrimonio o el nacimiento del niño varón (no femenino) es el trabajo de otra profesión: el delal, ho telalis en griego. Para abandonar el sector matrimonial, la demora fue útil para los comerciantes para anunciar los recién llegados de sardinas frescas o pañuelos nuevos o para una emergencia. Solo él debe tener una voz fuerte.

Landau para el transporte, así que los jinetes eran muchos. Los propietarios de tierras pagaban a los guardias, que se quedaban en pequeñas torres de madera en los campos y durante la noche usaban sus armas, por “miedo a los ladrones”, incluso si no había nadie cerca. . Incluso gritaban contra los fantasmas para hacerlo realidad. Fue principalmente para el jefe, escuchar que no están durmiendo. Se llamaron Dragates (Fin de la parte 1).


De vuelta en los Estados Unidos, los locos años veinte apenas comenzaban, pero en la capital de Arcadian, Trípoli, se está produciendo un “terremoto”. El primer ministro Papanastasiou, un arcadio, decide imitar a otros países civilizados y anuncia la prohibición de un producto de su tierra natal. Entonces, ese día, Themis de la familia Iatrou (= Medici) toca la puerta de su vecino de al lado, el párroco de Saint Dimitris y le dice a mi abuela, que debe esconder decenas de bolsas de la mejor calidad de haschich. Como él le dijo, “la casa de papá Dimitris, es el único lugar que está a salvo de la policía”. La papadia aceptó con incredulidad que algo tan rentable y legal durante siglos se volvió ilegal. Entonces no más cultivo y comercio para el H.

A dos calles de esa casa, encuentras al barbero. Qué ? Esta profesión existe hoy, lo sé, pero no ofrece los mismos servicios. A principios de 1900, el barbero estaba quitando los dientes de sus clientes, con la ayuda de hilo de coser. Y estaba realizando sangría con la ayuda de sanguijuelas, que estaba guardando en un frasco. Un espectáculo divertido para los más pequeños.

Cerdos. Ahora los cerdos, todavía los tenemos, pero el camino no es el mismo. Excepto el hecho de una plaza bastante central, especial para ellos por las ventas, llamada “gourounoplateia = plaza de los cerdos”, tenían este extraño sistema, para dejarlos libres durante la noche, algo así como las vacas en algunos lugares de Asia. Esto creó un peligro para los recién nacidos que sus madres los dejaban entrar a las puertas de personas ricas o religiosas. Mi abuela me dijo que, muy temprano una mañana, escuchó un grito y encontró en los escalones de su puerta, junto a un bebé, un enorme cerdo. El incidente no muestra una profesión, sino una tradición que terminó hace muchas décadas …………… Cerca de la plaza del cerdo, tuvimos “gyftika”, el área de los gitanos. Allí, la gente realizaba un “baile” muy especial. En utensilios de cobre para cocinar para pulirlos. Este método está obsoleto ahora. Al menos eso creo (final de la parte 2).

Gracias por la solicitud de respuesta Dimitris!

Lo primero que me viene a la mente es el hermano de mi bisabuelo, quien se mudó a California para trabajar en la industria del cine. Su trabajo consistía en tomar carretes de película expuestos, desarrollarlos en un contenedor gigante de productos químicos en desarrollo, luego colocar los carretes terminados en un estante, todo como un miembro de una “línea de ensamblaje” de un estudio de cine gigante. Afortunadamente o desafortunadamente, eso fue todo lo que tuvo que hacer en su posición.

Dudo que la práctica continúe hasta nuestros días, ya que el desarrollo de películas ha sido digitalizado o reemplazado por imágenes digitales por completo. El lado de mi padre era agricultor y el de mi madre, maestra. ¡Por lo tanto, la elección de ocupación del hermano de mi bisabuelo es la que aún no existe!