¿Qué comida comieron los soldados estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial?

WW2 vio la introducción del paquete de raciones K. La mayoría de los ejércitos tendrán equivalentes. Nuestro propio paquete de raciones de 24 horas en el ejército británico había evolucionado notablemente entre los años 1940 y 1970, no sé acerca de los Estados Unidos. Es un tema muy discutido en las fuerzas. Los soldados británicos están / estaban muy celosos de los cigarrillos en un paquete de raciones K.

Voy a capear lo siguiente en un contenido de raciones K para ti de Wikipedia …

  • Unidad de desayuno : ternera entrante enlatada (versión temprana), jamón picado y huevos enlatados (todas las versiones posteriores), galletas, dextrosa o tabletas de leche malteada (versión temprana), barra de fruta seca, cereal de avena premezclado (versión tardía) Purificación de agua con Halazone tabletas, un paquete de cuatro cigarrillos, chicle Dentyne o Wrigley, café instantáneo, un paquete de pañuelos de papel higiénico y azúcar (granulado, en cubos o comprimido).
  • Unidad de cena : carne de cerdo enlatada (versión temprana), queso americano procesado en lata, queso suizo y americano, o tocino y queso, (queso entrante en todas las versiones posteriores) galletas, 15 tabletas de dextrosa o leche malteada (malta diastásica) (temprano) o cinco caramelos (tardíos), azúcar (granulado, en cubos o comprimido), paquete de sal, un paquete de cuatro cigarrillos y una caja de fósforos, chicle y un paquete de bebidas en polvo (limón (c.1940), naranja ( c. 1943) o sabor a uva (c. 1945).
  • Unidad de cena : carne enlatada, que consiste en salchicha de cervelat, (versión temprana), ya sea carne de cerdo con zanahoria o manzana (primer problema), carne de res y pan de cerdo (segundo problema); galletas; una barra de chocolate de emergencia de 2 onzas (57 g) de ración D, (versión anterior) barra tropical, o (en climas templados) barra comercial de chocolate dulce (versión tardía), un paquete de pañuelos de papel higiénico; un paquete de cuatro cigarrillos; goma de mascar y un paquete de caldo (cubo o polvo).

En total, las tres comidas proporcionaron entre 2.830 y 3.000 calorías, dependiendo de los componentes. Como originalmente se pensaba que era una ración de “asalto” que se emitiría por períodos cortos, la ración K fue diseñada para usarse durante un máximo de 15 comidas. La ración K fue producida en masa por varias empresas importantes de producción de alimentos de los EE. UU., Incluidas HJ Heinz, Patten Food Products Company y The Cracker Jack Company.

Cuando sea posible, las cocinas móviles proporcionarían “comida caliente” y yo recojo cierta cantidad de ganado que sigue al ejército a Europa.

La Guerra de los Estados Unidos, la ración del ejército de los Estados Unidos, según lo decretado por el Congreso Continental, era la ración de la guarnición que consistía en carne o pescado salado, pan o hardtack, y verduras.

También había una ración espiritual. En 1785, se estableció en 4 oz. de ron, reducido a 2 oz. de whisky, brandy o ron en 1790. En 1794, las tropas a punto de entrar en combate o que se dedicaban al servicio fronterizo podían recibir una ración doble de 4 oz. de ron o whisky; esto se extendió en 1799 para incluir tropas dedicadas a tareas de fatiga. Se descontinuó en 1832 y se reemplazó con una ración de café y azúcar, que se incrementó en 1836. En 1846, se restableció una ración de alcohol para su emisión a las tropas dedicadas a tareas de construcción o inspección; Esto fue descontinuado en 1865.

Durante la Guerra Civil Americana, ambos ejércitos lucharon para mantener a sus soldados adecuadamente alimentados. Las dificultades con la logística alimentaria llevaron a una multitud de raciones.