Permítanme comenzar reforzando el punto del OP, con una cita de Patton.

El éxito de la Wehrmacht contra la Línea Maginot, a principios de la Segunda Guerra Mundial, subraya aún más la inutilidad de una mentalidad militar de estilo castillo.
Sin embargo, estos argumentos en contra de tener un castillo son relativamente recientes. Están respaldados por una efectiva armadura mecanizada y fuerza aérea. Incluso, hasta la Primera Guerra Mundial, el uso de la fortificación estática fue una estrategia exitosa.
En la Segunda Guerra Mundial y posteriormente, los castillos se han transformado en bunkers, que son bastante efectivos. Los corrales submarinos masivos NAZI son un ejemplo temprano de esto. Entonces, aunque los castillos en su avatar medieval pueden haberse vuelto obsoletos, el concepto de castillo todavía está vivo y bien.
Un castillo es más que una mera fortificación, aunque esa es su función principal. Un castillo hace más, mucho más. Está relacionado con el poder político, el poder económico además del poder militar.
Poder militar:
La historia de un castillo está íntimamente entrelazada con la guerra móvil. Hasta la era moderna, no hay nada que pueda interponerse en el camino de la caballería. Una gran fuerza de caballería podría golpear impunemente. Ataca de repente y retrocede. La solución más económica fue construir un muro. También hasta la era moderna, el muro era más fuerte que el calvario. La Gran Muralla China, construida para mantener a raya a las caballerías mongolas, es un ejemplo.
Poder politico:
A lo largo de la mayor parte de la historia, el poder político y militar fue ejercido por las mismas personas. Básicamente, el cuartel militar y el parlamento eran el mismo edificio. Para fines militares, ese edificio tuvo que ser fortificado. Para fines políticos, ese edificio tenía que tener un gran atractivo, como un espectáculo. Esto dio origen al castillo. En el centro del castillo habría una torre del homenaje o un palacio, que sería el centro del poder político en esa región.
Poder económico:
Los comerciantes y los reyes nunca han sido iguales a lo largo de la historia. En consecuencia, un buen medio para que la élite política ejerza control sobre el comercio sería controlar las rutas comerciales. Esto significaba controlar los puntos de cuello de botella a lo largo de las rutas comerciales y, por lo tanto, controlar la economía de la región. A veces, estos castillos también tenían el cuartel general político, pero la mayoría de las veces, eran productos, con un gobernador que gobernaba en nombre del jefe de estado.
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El asedio:
Un asedio militar no ocurre todos los días. Pocos de los miles de castillos del mundo han visto un asedio. Sin embargo, un castillo es una inversión muy costosa. La razón de un castillo está obviamente más allá de los simples asedios. Un castillo se pagaría a sí mismo mediante el poder político y económico que le otorgaba al gobernante / propietario del castillo.
Disuasorio:
Levantar un ejército era una propuesta muy costosa para cualquier gobernante. La mayoría de los reinos tenían un ejército permanente muy pequeño. Una campaña requería que el gobernante adquiriera soldados, que de otro modo están empleados en otras vocaciones, específicamente para esa campaña. Esto significa que hay un costo por día asociado con la participación en una campaña. Si el asedio es muy largo, la carga del costo excedería los ingresos de una conclusión exitosa de esa campaña. Por lo tanto, un adversario potencial lo pensaría dos veces antes incluso de iniciar una campaña.
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Conclusión:
Las operaciones diarias de un castillo cumplieron su propósito político y económico. En la ocasión relativamente rara en que un enemigo asedió, el castillo proporcionaría tanto beneficio económico como se invirtió en él: paredes más grandes, más almacenamiento de alimentos y agua. En última instancia, el castillo, como cualquier otra inversión en infraestructura, es una decisión comercial basada en cierto análisis de costo-beneficio. Dado el número de castillos en todo el mundo, obviamente los castillos cumplieron su propósito y, por lo tanto, la gente los construyó.
Epílogo:
Cómo se ve un castillo de la época medieval:

Cómo se ve un castillo de la era moderna:

(Encontré algunas analogías visuales y funcionales interesantes) Es un submarino nuclear, que forma parte de la tríada nuclear. Es terriblemente caro construir y mantener para un país, al igual que un castillo era caro para el rey medieval. Sirve como elemento disuasorio para posibles adversarios. Los submarinos permanecen sumergidos y sobreviven con sus raciones almacenadas durante un conflicto. Cuando sea absolutamente necesario, los soldados dentro de un castillo emergerán para atacar al enemigo, al igual que los misiles de un submarino nuclear. ¡La misma diferencia! 🙂