¿Cuáles fueron las cenas más famosas o lujosas de la historia?

La celebración del imperio persa de 2.500 años del Shah de Irán – Wikipedia, una muestra repugnante de desperdicio y consumo conspicuo que requería un porcentaje significativo de los recursos del país para planificar y ejecutar, causó grandes daños al medio ambiente y al apoyo para el Shah entre los pobres en Irán, y que celebró un “aniversario” que fue, para ser generoso, con una fecha creativa.

El evento tuvo lugar en el equivalente estadounidense de la mitad del desierto de Mojave: allí no había carreteras reales desde Teherán ni otros tipos de transporte o infraestructura. Implicó la construcción de una ciudad temporal, que incluía carpas semipermanentes para los invitados, los comedores formales y los edificios operativos y de apoyo. Volaron en el chef desde un famoso restaurante parisino con clasificación Michelin y miles de botellas de vino y champán de la vendimia. Fue una de las mayores reuniones de jefes de estado y realeza de la historia.

El Sha creía que la celebración desviaría la atención de su debilitamiento de la posición política entre el pueblo de Irán, que lo veía cada vez más corrupto y sin interés en representar sus intereses. Su reinado se había vuelto cada vez más autocrático y represivo. La cena tuvo el impacto opuesto exacto que el Shah había esperado. Nadie dentro de Irán, excepto el gobierno de alto rango y otros funcionarios, tenía permitido asistir a cualquier parte del evento. Costó una fortuna absoluta y prácticamente no tuvo ingresos asociados (no fue como las Olimpiadas en las que el país anfitrión ve dinero del aumento del turismo y el gasto de los turistas) porque los invitados VIP volaron directamente a la pista de aterrizaje improvisada cerca del ubicación de la celebración, elegida por su paisaje árido, desolado y dramático que aparentemente evocó la antigua Persia, y lo siguió a casa tan pronto como pudieron. Creo que la princesa Margarita representó al Reino Unido. La reina de Dinamarca estaba en la casa.

El evento provocó tanto resentimiento hacia el Shah que muy probablemente fue uno de los problemas más importantes e inmediatos detrás de su decisión de huir del país. No puedo decir que los culpo. Aquí hay un documental de la BBC sobre el evento en Youtube: ¡INCREÍBLE! El último sha de Irán | Documental de la BBC narrado por Ben Kingsley | Dinastía Pahlavi.

El campo de la tela de oro

Enrique VIII de Inglaterra y Francisco I de Francia tuvieron una rodilla de casi un mes del 7 al 24 de junio de 1520.

La reunión fue aparentemente para elaborar un tratado de cooperación entre dos grandes reyes del renacimiento con ideas afines. La reunión no tuvo mucha importancia política, pero a lo largo del camino sus ostentosas demostraciones de una sola dirección llevaron a que el sitio fuera renombrado en memoria de la legendaria cantidad de tela tejida en oro que se exhibía, los torneos y los banquetes.

Se construyó un lujoso palacio temporal, que abarca 10.000 m2 con paredes de 10 m de altura, decorado con adornos de oro, fuentes que fluyen con vino tinto y totalmente amueblado con las piezas más opulentas del día.

Eso es lo que puedo recordar al leer Henry VIII: King and Court de Alison Wier hace algunos años.

Refrescando mi memoria en Wikipedia justo ahora:

“Alguna idea del tamaño de los seguidores de Henry puede deducirse del hecho de que en un mes se consumieron 2200 ovejas y otras viandas en una proporción similar. En los campos más allá del castillo, se erigieron 2800 carpas para visitantes menos distinguidos “.

El rey inglés llevaba consigo “la suma total de la compañía del rey, 3.997 personas y 2.087 caballos”, mientras que la reina Catalina o Aragón viajaban con “1.175 personas y 778 caballos”.

Suena como una cena memorable.

Se podrían citar los excesos glotones de una decadente aristocracia romana. Además de comidas como carne de res, venado, cochinillo, cordero, leña, pollo y pato, los nobles romanos, tal vez entre visitas a los vitorios que Macrobius menciona en Saturnalia, disfrutaron de su gusto por salmonete, atún, cangrejo, calamar y sepia, seguido por raciones de granada, peras, ciruelas, higos, uvas y albaricoques, y galones de vino. O como a mis amigos ingleses les gusta decir, azotes de nosh.

Mantenerse al día con los Jones era un asunto serio cuando tenías ese hilo morado en tu toga, y en ocasiones especiales pedías deleitaciones como orioles dorados, huevos de guisantes y lenguas de colibrí.

El Satyricon de Petronio podría ser una obra de ficción, pero ha causado muchos movimientos justos con los dedos a lo largo de los siglos. Me encanta este pasaje de John Langdon Davies:

“Y en cuanto al gusto, para nuestro esteticismo gourmet: considere una rata observadora observando al esclavo de un senador romano haciéndole cosquillas en la garganta a su amo con una pajita para que vomite, para comenzar de nuevo su banquete. ¿Qué libro escribiría la rata sobre el lugar del hombre en la naturaleza y sobre sus posibilidades de supervivencia en una lucha donde la comida y su uso adecuado son fundamentales?

Más recientemente, uno recuerda a los seis operadores de Barclays Capital que gastaron £ 44,007 (alrededor de $ 66,000 al tipo de cambio de 2002) en Petrus de Gordon Ramsay. Entre las libaciones antiguas que consumieron estos dignos se encontraban un Montrachet de 1982 ($ 2,520), tres botellas de Chateau Petrus: el 1945 por $ 17,400, el 1946 por $ 14,100 y el 1947 (evidentemente un año bastante bueno) por $ 18,450, regado con un postre de $ 13,800. vino.

Pero ese es el dinero de Jesús, cariño. Por puro espectáculo lujoso, nomino la fiesta de Truman Capote del 28 de noviembre de 1966 en el Grand Ballroom del Hotel Plaza. Capote planeó la fiesta para Katharine Graham, y fue, por lo visto, la mejor fiesta de todos los tiempos.

Llamándolo una “pequeña pelota enmascarada para Kay Graham y todos mis amigos”, Capote invitó a 540 miembros de la glitterati de Nueva York, diciéndoles que se presentaran vestidos de negro o blanco y con máscaras. Dejaré que el New York Times cuente la historia: Hace 50 años, Truman Capote organizó la mejor fiesta de la historia

Elagabalus – Wikipedia era famoso por sus banquetes.

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