¿Cuáles fueron algunos de los artículos racionados en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial?

Había varias razones para racionar.

  1. Necesidad de productos o materiales racionados para equipar y apoyar a las fuerzas militares, o para su uso en la producción de material de guerra.
  2. Captura enemiga de las fuentes de productos o materiales importados.
  3. Demanda competitiva por capacidad de transporte e interdicción de rutas de envío
  4. Necesidad de desviar las escasas instalaciones de producción y mano de obra a la producción militar.
  5. Necesidad de desviar recursos financieros de importaciones costosas o del consumo civil y ahorrar.

ARTÍCULOS Y BIENES RACIONADOS

  • Caucho (y, por supuesto, neumáticos) A partir del 11 de diciembre de 1941, la Oficina de Administración de Precios de EE. UU. Detuvo todas las ventas de neumáticos hasta que se establecieron las tablas de racionamiento de neumáticos antes del 5 de enero de 1942
  • Autos civiles . OPA detuvo las ventas de automóviles de los concesionarios el 1 de enero de 1942, después de lo cual solo las personas en ocupaciones esenciales (médicas, clero, etc.) podían comprar un automóvil. Las fábricas de automóviles dejaron de producir automóviles civiles en febrero de 1942 y se convirtieron en equipos militares. OPA continuó agregando a las listas de artículos que no debían venderse a civiles, extendiéndose a radios, fonógrafos, refrigeradores, lavadoras, aspiradoras, máquinas de escribir y máquinas de coser.
  • Gasolina El límite de velocidad nacional se estableció en 35 mph, para ahorrar gasolina y caucho. Para recibir una tarjeta de racionamiento de gasolina, el propietario del vehículo tenía que demostrar la necesidad de gasolina y la propiedad de no más de cinco neumáticos (el gobierno tomó los neumáticos en exceso). Las tarjetas de racionamiento de gasolina se clasificaron:
    A (3 a 4 galones por semana);
    B (para trabajadores de defensa, <8 galones por semana);
    C (personas esenciales para el esfuerzo de guerra, por ejemplo, médicos);
    T (camioneros);
    X (suministro ilimitado, ministros de religión, policía, bomberos, trabajadores de defensa civil).
  • Contenedores de metal . A partir de marzo de 1942, la comida enlatada para perros fue reemplazada por comida seca. Se vendía pasta de dientes en un tubo de metal si el comprador entregaba un tubo usado.
  • Azucar El azúcar se convirtió en el primer producto de consumo en ser racionado, con las ventas suspendidas a fines de abril de 1942 y reanudando el 5 de mayo de 1942 con la ración establecida en 1/2 libra por persona por semana. Las panaderías, las fábricas de helados y los usuarios comerciales se redujeron al 70 por ciento del uso previo al racionamiento.
  • Café A partir de noviembre de 1942, el café se racionó a una libra cada cinco semanas.
  • Bicicletas
  • Calzado y calzado
  • Seda y nylon
  • Carne
  • Manteca de cerdo, manteca, aceites y grasas, margarina
  • Queso de mantequilla
  • Alimentos enlatados, conservados y procesados ​​(enlatados / congelados / embotellados / secos)
  • Escasas medicinas y sueros

Las autorizaciones suplementarias de azúcar fueron autorizadas para el enlatado casero, aunque las jaleas para conservas, las mermeladas y la mantequilla / conservas de frutas requirieron la identificación de
miembros del hogar que estaban autorizados a consumirlos.

OTRAS AREAS DE RACIONAMIENTO

Las redes de transporte y comunicaciones se volvieron esenciales para el funcionamiento de las fuerzas militares y la defensa nacional, y dichos servicios se volvieron menos accesibles para los ciudadanos comunes. La capacidad de viaje de larga distancia (aéreo, ferroviario y en autobús) estaba racionada por un requisito de prioridades de viaje aprobado por las agencias oficiales. La solicitud a un operador telefónico para realizar una llamada telefónica a través de líneas de larga distancia siempre se respondió con la pregunta “¿Es necesaria esta llamada?”

Se prohibió la propiedad privada y la operación de transmisores de radio, por razones de seguridad.

Los suministros de tabaco y el licor fueron desviados del mercado civil.

El uso de papel se redujo para fines no esenciales. Los formatos de los libros se redujeron, los libros de bolsillo reemplazaron a los libros de tapa dura, se eliminaron las páginas adicionales, se ordenaron tamaños de letra ligeramente más pequeños. Se presionó a las revistas y periódicos para reducir las páginas y limitar el tamaño de la publicidad.

La producción textil desviada a las necesidades militares hizo que la tela, el hilo y el hilo estuvieran menos disponibles para uso civil. La lana para uniformes cálidos fue reemplazada por fibras sintéticas, pero los suministros se redujeron.
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Acabo de llamar a mis padres para que me ayuden con esto. Mamá tiene 90 años, y “Jefe” tiene 93.

Mamá recuerda que los hombres estaban racionados. Estaba interesada en hombres sanos y jóvenes, y el ejército tenía la mayoría de ellos. Ella siempre ha dicho que los que no fueron fueron considerados con sospecha por las mujeres, aunque se tuvo en cuenta a los buenos bailarines.

La gasolina y los neumáticos estaban estrictamente racionados, al igual que todo lo relacionado con la operación de un vehículo (cinturones de goma, autopartes, lubricantes). Casi nadie podía comprar un auto nuevo, porque todas las fábricas fueron remodeladas para fabricar jeeps, tanques, barcos y aviones.

Azúcar, café, cigarrillos y manteca . Chief recuerda haber visto a personas en una ciudad rural del sur haciendo fila para obtener 1/2 libra de manteca de cerdo, sacada de un gran barril.

Y, por supuesto, seda . Las damas usaban medias de seda, y la seda era necesaria para paracaídas y suministros médicos, por lo que algunas de las chicas simplemente dibujaron una línea en la parte posterior de sus piernas para imitar las costuras hechas con medias de seda.

Mi abuelo era ingeniero para el ferrocarril de Santa Fe durante la Segunda Guerra Mundial. Tomó hombres de servicio de la costa este a la costa oeste. En el camino, los hombres mayores de RR jugaron mucho póker con los jóvenes de servicio. Esos juegos generalmente terminaban con los hombres RR terminando con todo el efectivo que los hombres de servicio tenían en ellos. Muchos artículos durante ese tiempo estaban racionados, pero el único que mi abuelo extrañaba más era el café.

Bueno, en un viaje, este joven alistado estaba jugando al póker con mi abuelo y, como era de esperar, perdió todo su dinero antes de que estuvieran a la mitad del viaje. Bueno, este niño tenía solo 18 años y mi abuelo se sintió un poco mal por tomar su último dólar. Entonces fue y habló con el chico en privado y le dijo que le devolvería su dinero si no se lo contaba a nadie. El niño estaba muy contento y le ofreció a mi abuelo su bolsa de lona y, lo que es más importante, lo que contenía como agradecimiento.

Bueno, mi abuelo siguió diciendo que no hasta que descubrió que la bolsa de lona estaba llena de café. Mi abuelo fue el vecino más popular durante mucho tiempo en Winslow AZ en los días siguientes.

¡Pan rebanado!

Esto solo sonaba raro. Introducido en el mercado en 1928, rápidamente se convirtió en furor, desarrollando una experiencia tan generalizada y devota después de que en los años 50, todas las mejores cosas se comparaban con él (de hecho, desfavorablemente). En 1943, el gobierno quería ahorrar no solo un poco de pan, sino también el papel más pesado que el pan rebanado requerido para la frescura. La prohibición se estableció, pero engendró tal clamor que fue derogada 3 meses después. La administración de alimentos comentó de manera poco convincente que la prohibición no produjo los ahorros esperados.
La invención del pan rebanado

Mi papá estaba en la marina. Nací cuatro meses antes de Pearl Harbor. Mi mamá, mi hermana y yo vivíamos en un pueblo muy pequeño en el medio oeste con sus padres. Recuerdo estar en la cocina con mi abuela. Ella me entregó la “mantequilla” y me pidió que la preparara.

Imagine un paquete de plástico transparente del tamaño de un libro de bolsillo. El paquete estaba lleno de manteca blanca, margarina hecha de aceites vegetales hidrogenados. En el medio había un punto rojo del tamaño de una moneda. Mi trabajo consistía en exprimir y exprimir este paquete hasta que, he aquí, parecía mantequilla. Esta necesidad de agregar el color fue impulsada por la industria láctea. Habían presionado a las legislaturas estatales para evitar la venta de margarina “amarilla”. No recuerdo cómo sabía.

Los automóviles, la gasolina y el caucho escaseaban. Mi abuelo no tenía auto. Caminaba de ida y vuelta al trabajo seis días a la semana. (Después de la guerra, compró un Dodge). Si queríamos ir de compras al pueblo de tamaño razonable más cercano, caminamos hacia el centro de la ciudad hasta la estación de autobuses y tomamos el autobús Greyhound. Mi mamá, mi hermana y yo hicimos esto regularmente los sábados.

Mi abuelo tenía un gran jardín, al menos un acre. Cuando llegó a casa del trabajo, cenamos y trabajó hasta el anochecer en el jardín. Mi abuela en lata: maíz, tomates, judías verdes, pimientos verdes (llamados mangos por esa generación), etc. Ella y mi mamá hicieron mermelada. Las papas fueron almacenadas en el sótano.

Las películas eran baratas y grandes. La gente iba más de una vez a la semana. Se proyectó una película los martes, miércoles y jueves. Hubo una película diferente los viernes y sábados por la noche, a menudo una función doble. El sábado por la tarde hubo una función doble para niños más una caricatura y una serie. El domingo por la tarde y la noche y el lunes por la noche fue otra película. El carrete de noticias fue una fuente importante de eventos actuales al igual que la radio. Todos escuchaban la radio todas las noches.

Era común que las personas mantuvieran pollos en su patio trasero. (Lo que se siembra de recoge.)

Lo bueno fue que cuando necesitabas alimentos simplemente llamabas a la tienda de comestibles. Ellos entregaron. La leche fue entregada por el lechero. Mantuvo un recipiente de metal (aproximadamente del tamaño de un refrigerador pequeño) junto a su puerta trasera. Marcó los artículos que necesitaba en la próxima fecha de entrega en un recibo de pedido y lo dejó en la caja.

No tuvimos fontanería interior hasta después de la guerra. Eso no fue tan genial.

Puedo recordar esto bien. Primero que nada gasolina y llantas. Con el racionamiento de gasolina, se pusieron en marcha muchos autos compartidos. Las medias de nylon (para mujeres) desaparecieron porque el nylon se usó en paracaídas. Creo que el rayón también era escaso. El metal estaba racionado. La mayor parte se destinó a la producción de guerra, pero algunos estaban disponibles para reparaciones y demás.

Comida: mantequilla, huevos, carne (excepto spam), algunas verduras frescas, harina de pan, café. Muchas personas cultivaron “jardines de la victoria” para complementar las verduras en la dieta. La berenjena se usaba a menudo para hacer sustitutos de la carne. Las papas estaban racionadas por grandes cantidades disponibles, por lo que no hubo problemas con los brebajes de papa como sustitutos de la carne.

Todos los meses, mi mamá y yo íbamos a un lugar de distribución de tarjetas de racionamiento (oficinas de correos, escuelas, etc.) para obtener nuestros libros y estampillas mensuales. No se permitía llevar cupones de racionamiento y tarjetas de un mes a otro, por lo que había una tendencia a comprar cosas a fin de mes e intercambiarlas con otros. Todos aprendieron a hacer cola pacientemente hasta que llegó el turno de obtener los documentos mensuales. No fue tan malo. Creo que asignaron los días del mes de acuerdo al nombre para que las líneas no fueran tan largas.

Durante la guerra, nuestra familia nunca se perdió una comida y nos acostumbramos a los sustitutos. No estuvo nada mal. Nadie pasó hambre.

El chicle de Wrigley. El suministro limitado de materia prima de chicle solo permitía producir suficiente para el ejército, por lo que iniciaron una campaña de recordar esta envoltura para retener su leal base de consumidores.

Como nota al margen arquitectónica: ¿se da cuenta de que tan pocas casas victorianas tienen sus cercas de hierro forjado originales? Esto se debió a que fueron desechados por su contenido de hierro durante las unidades de metal para apoyar los esfuerzos de la Guerra Mundial.

Según la leyenda, una línea que pocos se atrevieron a cruzar fue pedirle a la ama de casa promedio que desechara sus utensilios de cocina de hierro fundido.

Si esto realmente estaba racionando o simplemente alentando a los civiles a hacer algo por el esfuerzo de guerra, pero tenía un amigo que era un niño en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial. Me contó cómo recordaba “los lunes sin carne”

El Oscar de oro de Hollywood.
No estaban exactamente racionados, pero estaban hechos de pintura y yeso. Probablemente lo hicieron para que el ejército de los EE. UU. Pudiera obtener todo el metal precioso (para equipos, etc.) para derrotar a Hitler.

Las monedas fueron racionadas. Recuerdo centavos rojos hechos de algo como pulpa. Las personas que estaban en bancarrota dijeron: “No tengo un centavo rojo”. Eso enfatizó el grado de su quiebra.