¿Cómo apoyó Victory Gardens el esfuerzo de guerra durante la Segunda Guerra Mundial?

No solo se priorizó el reabastecimiento extranjero para artículos de uso militar, sino que muchos agricultores habían sido reclutados u ocupados por el esfuerzo de guerra. La seguridad alimentaria estaba en duda, y dado que Gran Bretaña es una isla, no habría respuestas fáciles. La distribución de la carga de la producción de alimentos ayudó enormemente en esto. Con un racionamiento tan severo como era, la promesa de una nutrición suplementaria, producida a través de su propio sudor, era excelente para la moral y mantenía completamente la despensa británica.

A modo de comparación, los jardines caseros y no oficiales plantados en Estados Unidos produjeron casi 10 millones de toneladas de alimentos en 1944, una cantidad que equivalía a la producción comercial convencional de alimentos. Parece que no puedo encontrar ninguna cifra para Gran Bretaña, pero imagino que fueron significativas.