Estoy escribiendo una historia que se desarrolla en la antigua India del 800 al 900 a. C. ¿Cómo serían los restaurantes en ese momento? ¿Dónde y cómo podemos explicar los de gran tamaño?

Ese es aproximadamente el momento de la invasión aria. Entonces, primero debes averiguar de qué parte de la India estás hablando.
En el caso de todas partes, excepto el norte de la India, los detalles de la civilización dravidiana y algunas de las colonias tribales son casi desconocidos. Entonces puedes improvisar en esa parte, manteniéndola realista.
Si se apega estrictamente a la parte norte donde vivían principalmente los arios, entonces no había cultura de restaurante. Todos los miembros de una familia solían cenar y almorzar juntos. No hay una descripción escrita de las comidas públicas están presentes.
Pero de nuevo, estás escribiendo una historia. Para que pueda tener una descripción ficticia de tales comidas públicas. Pero recuerda que, en aquel entonces, no había esencia de reyes y personas mega-ricas. Entonces, una gran reunión para almorzar es un poco exagerada en cierta medida. Y, de 500 a 600 es demasiado, incluso para eso. Los arios solían vivir una vida muy simple durante ese período.
Sin embargo, mis mejores deseos para tu historia.

Hola chicos, gracias por revertir.
Déjame decirte cómo va, no he mencionado ninguna parte específica de la India como tal.
Hay un grupo de 250 personas extrañas que viajan para ser precisos que visitan un reino, después de quedarse como invitados de los reyes se van para regresar, en el camino se detienen para tomar un refrigerio, ahí es donde quiero saber si se puede adaptar el concepto de restaurantes en.
Uno de los eventos más importantes ocurre aquí. (Multitud de unos 200 ya están sentados)